Salud federal descartó un brote activo de ciclosporiasis y pidió medidas de higiene para prevenir contagios.
La Secretaría de Salud informó que en México se han confirmado 33 casos de ciclosporiasis, conocida como “diarrea explosiva”, al 31 de julio, sin que exista un brote activo en el país y sin registro de fallecimientos.
El titular de Salud, David Kershenobich, explicó durante la conferencia de prensa matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum que la incidencia reportada equivale a 0.00002% de la población y que este padecimiento se presenta de manera anual.
“En México hemos tenido 33 casos confirmados al 31 de julio y si tomamos en cuenta nuestra población esto tiene una incidencia de 0.00002% de la población. Se repite anualmente, hay tratamiento y ninguna persona ha fallecido”, explicó.
El funcionario federal señaló que la proliferación de este parásito suele darse entre mayo y agosto, periodo en el que influyen factores como la alta movilidad de personas entre países, el consumo de alimentos en distintos lugares y el cambio climático.
Ante este escenario, recomendó lavar verduras y frutas con agua potable antes de consumirlas, lavarse las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos antes de preparar alimentos, antes de comer y después de ir al baño, además de tomar agua potable o hervida.
“Queremos mandar un mensaje de tranquilidad que no tenemos brote activo de ciclosporiasis en nuestro país”, expresó.
Investigación sobre lechugas y casos en Quintana Roo
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) indicó que no está demostrado que las lechugas producidas por la empresa Taylor Farms en Guanajuato sean el origen del brote de ciclosporiasis en Estados Unidos.
Víctor Hugo Borja Aburto, titular de Cofepris, informó que las 10 muestras de lechuga tomadas el 18 de julio en la planta, cinco enteras y cinco picadas, resultaron negativas a Cyclospora cayetanensis. Además, cuatro muestras de agua también fueron negativas a coliformes totales y fecales.
“El origen mexicano todavía no se comprueba”, afirmó.
También señaló que el Gobierno de México mantiene abierta una investigación en Quintana Roo, luego de una alerta de Reino Unido por casos detectados entre viajeros. La Cofepris inspeccionó 16 hoteles de Puerto Morelos, Playa del Carmen, Tulum e Isla Mujeres, y analizó 32 muestras de alimentos y 11 de agua.
Investigan chiles de Escuinapa
Por otra parte, Víctor Hugo Borja Aburto informó que se investiga el posible vínculo de chiles mexicanos con un brote de Salmonella Javiana en Estados Unidos.
El funcionario confirmó que una empacadora ubicada en Nuevo León recibe productos de agricultores de Escuinapa, Sinaloa, y que ya fueron tomadas muestras para determinar si existe relación con los contagios.
La inspección a la empacadora se realizó entre el 5 y el 7 de agosto, e incluyó la trazabilidad del producto, la revisión de factores de riesgo y muestreos para detectar E. coli y Salmonella.
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Fuente: Grupo Es Noticia
