El gremio agricultor de cilantro en Puebla pasa por momentos complicados luego de que las intensas lluvias en en la zona de Tehuacán, destruyeron más de 30 hectáreas de cultivo y muchas más están en riesgo.
En el mes de junio el precio del cilantro sobrepasó los 700 pesos por kilogramo a la escasez que provocó la falta de lluvias y cuatro meses después es el exceso de lluvias la que ocasionó la destrucción de los plantíos.
El manojo de cilantro subió de los 10 en mayo a 90 pesos a mitad de año, logrando estabilizarse semanas después, pero, sin alcanzar los niveles previos a la escasez.
En el centro de la república mexicana el precio del ramo de cilantro ha subido entre el 60 y el 100 por ciento alcanzado precios en la actualidad de entre 40 y 50 pesos por ramo la yerba.
Miguel Ángel Carrera, representante de la Confederación Nacional Campesina, destacó que el rollo de cilantro, que antes costaba 70 pesos, ahora alcanza los 170 pesos en algunos lugares de la zona.
Si bien el cilantro necesita humedad para crecer, el exceso de agua genera su pérdida, por lo que algunos campesinos frenaron su siembra de cilantro en espera de que las lluvias fuertes pasen.
En el estado de Campeche también reportó desde mediados de junio problemas con los cultivos de cilantro por las inundaciones causadas por la construcción del Tren Maya y ahora por las fuertes lluvias generadas por el Huracán Milton.
