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Más de 28 millones de toneladas de alimentos se desperdician en México

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Cada año, se desperdician más de 28 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale a aproximadamente al 10% de la producción agropecuaria del país. En México cada habitante desperdicia alrededor de 224 kilos de alimentos al año.

28 toneladas de comida se desperdician anualmente en México

Este enorme desperdicio representa un costo de más de 86 mil millones de pesos.

El desperdicio de comida representa en México una pérdida de 684.000 millones de pesos anuales, considerando los recursos energéticos, humanos y financieros invertidos tanto en la producción de los alimentos, como en su comercialización y su eventual proceso.

Según un informe de la Comisión para la Cooperación Ambiental, México ocupa el segundo lugar en América del Norte en términos de desperdicio de alimentos, con alrededor de 28 millones de toneladas de comida desperdiciadas al año.

  • En primer lugar está Estados Unidos con 126 millones de toneladas de comida.
  • El segundo lugar lo ocupa México con 28 millones de toneladas de comida.
  • En tercer lugar está Canadá con 13 millones de toneladas de comida.

Cuánta comida se desperdicia por año en México

En México, se desperdician alrededor de 28 millones de toneladas de alimentos cada año. Para ponerlo en perspectiva, esta cantidad es comparable al peso de aproximadamente 2 millones de autobuses de dos pisos.

Cuánta comida se desperdicia por mes en México

Cada mes, se desperdician aproximadamente 2,333,333 toneladas de alimentos en México. Esto equivale al peso de cerca de 166,667 camiones de carga grandes, una cantidad impresionante que subraya la magnitud del problema.

Cuánta comida se desperdicia por semana en México

Semanalmente, el desperdicio de alimentos en México es de alrededor de 538,462 toneladas. Esta cifra es similar al peso de unos 38,461 camiones de carga, destacando la urgencia de implementar soluciones efectivas.

Cuánta comida se desperdicia por día en México

Alrededor de 76,712 toneladas de comida se desperdician diariamente en México. Esto es comparable a llenar un campo de fútbol con una capa de alimentos de aproximadamente 6 metros de altura.

Cuánta comida se desperdicia por hora en México

Cada hora, se desperdician cerca de 3,196 toneladas de alimentos en México. Esta cantidad podría llenar aproximadamente 160 camiones de carga grandes, mostrando el constante flujo de desperdicio que ocurre cada hora.

Cuánta comida se desperdicia por minuto en México

En un minuto, México desperdicia aproximadamente 53 toneladas de alimentos. Esto es equivalente al peso de más de 2 camiones de carga grandes llenos de comida, una visualización impactante de cuánto se desperdicia en un lapso de tiempo tan corto.

¿Qué alimentos son los que más se desperdician?

Los alimentos que más se desperdician en los supermercados, son en primer lugar frutas y verduras, con un desperdicido

En segundo término se encuentran carnes y productos lácteos, con un desperdicio para ambos casos del 8% en el caso de las carnes, incluye: pollo, cerdo y res, dato que también es preocupante, considerando el alto valor nutricional de la proteina de origen animal.

El desperdicio de productos lácteos, como: yogurt o queso, implica una pérdida significativa de recursos, así como un impacto económico y ambiental negativo, debido a que los agricultores y ganaderos pueden sufrir pérdidas significativa al no vender sus productos.

Cereales y pan registraron un desperdicio, igual de 8%

Estos desperdicios contribuyen a la deforestación, contaminación del agua y emisiones de gases de efecto invernadero.

Tips para reducir el desperdicio de alimentos

Reducir el desperdicio de alimentos no solo beneficia al medio ambiente y la sociedad, sino que también puede mejorar la rentabilidad de tu familia o negocio.

Aquí algunas estrategias que puedes implementar:

México posee el porcentaje más alto de negocios locales e independientes en la industria de servicios de alimentos de todos los países de América del Norte. Estas pequeñas empresas representan casi todos los establecimientos de servicios de alimentos en el país y más de dos terceras partes de las ventas en el sector.

  • Educación (de entrada): enseñar a no desperdiciar comida, haciendo los cálculos correctos para comprar solo lo necesario, y cuidar el almacenaje
  • Auditoría de Desperdicio: Identifica dónde y cuánto desperdicio se genera en tu hogar o negocio
  • Mejora de Procesos: Implementa cambios en la cadena de suministro para minimizar el desperdicio.
  • Educación y Conciencia: Habla con tu familia sobre la importancia de reducir el desperdicio.
  • Donaciones y Reciclaje: Considera donar alimentos no vendidos y reciclar residuos orgánicos.

Fuente: Grupo Es Noticia

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Nacionales

Una joven será el emblema de la primere mujer presidenta de México Claudia Sheinbaum

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En reconocimiento a todas las mujeres y su lucha histórica, la Presidenta electa de México, Dra. Claudia Sheinbaum Pardo, ha elegido como emblema de su Gobierno la imagen de una joven mexicana, símbolo de tantas generaciones de mujeres invisibilizadas por la historia, pero que se han mantenido en pie de lucha por sus derechos, sueños y anhelos.

Asimismo, es una imagen que convoca a las mexicanas y los mexicanos, a seguir avanzando y construyendo el Segundo Piso de la Cuarta Transformación

 

En el Manual de Identidad Gráfica 2024-2030 que será compartido internamente en el Gobierno de México, se detalla que los rasgos de esta joven son un reconocimiento a las mujeres de nuestros pueblos originarios, y con ello, el Gobierno de México manifiesta su respeto y admiración a las profundas raíces humanistas que identifican a las etnias y su ancestral resistencia a través de sus lenguas, culturas, tradiciones y fortaleza legada por sus pueblos a la historia.

“La joven mira con firmeza y esperanza hacia la izquierda, simbolizando la lucha del pueblo por alcanzar la justicia y la libertad. Asume con honor el legado de sus ancestras, por ello, lleva con orgullo vestimenta tradicional. Su cabello volando por el viento, evoca el avance que con paso firme de nuestra nación hacia un futuro de bienestar y prosperidad. Porta con decisión nuestra Bandera, símbolo patrio que desentraña la historia de lucha que ha forjado nuestro pueblo, que representa la unidad, la esperanza y el orgullo de ser mexicanos. Enfrenta con brío -por ello, lleva la mano empuñada- los retos de un futuro promisorio de libertad, igualdad y paz como resultado de la justicia”, añade el documento.

El Manual de Identidad Gráfica 2024-2030 del Gobierno de México es un mecanismo que proyecta los valores de la próxima administración federal y expone los elementos visuales fundamentales como guía para aplicar la imagen consistentemente en materiales de difusión, publicitarios y para redes sociales, sitios en plataformas oficiales de gob.mx, eventos, entre otros. Las directrices aquí señaladas son de uso generalizado para las Secretarías de Estado y Organismos que integran la Administración Pública Federal.

Además, dicho manual contiene la tipografía original “patria”, diseñada para el próximo Gobierno y será de uso libre para el pueblo de México.

El imagotipo concentra la personalidad y el posicionamiento del nuevo Gobierno de México, está compuesto por las palabras “Gobierno de México” en tipografía institucional acompañadas del Escudo Nacional.

El Manual de Identidad Gráfica 2024-2030 del Gobierno de México es de observancia obligatoria para las dependencias y entidades de la Administración Pública Federal, con fundamento en lo establecido en el artículo 31, fracción XXV del Reglamento de la Oficina de la Presidencia de la República, que faculta a la Coordinación General de Comunicación Social y Vocería del Gobierno de la República, para conducir la política de identidad institucional de la Oficina de la Presidencia y de la Administración Pública Federal. Asimismo, el documento y sus aplicaciones se apegan a lo dispuesto por los artículos 2° y 6° de la Ley sobre el Escudo, la Bandera y el Himno Nacionales.

Fuente: Grupo Es Noticia

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“Llevo seis años buscándolo”: Ceci Flores emite ficha de búsqueda para López Obrador

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La activista y líder de las Madres Buscadoras de Sonora, Ceci Flores, dijo que lleva seis años buscándo al presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) y que la última vez que lo vio les prometio encontrar a sus seres queridos, por lo que emitió una ficha de búsqueda para localizar al mandatario.

“Llevo seis años buscándolo”: Ceci Flores emite ficha de búsqueda para López Obrador

“Llevo 6 años buscándolo! La última vez que se le vio nos prometió ayudarnos a encontrar a nuestros hijos, decirnos siempre la verdad, pacificar al país… andaba haciendo campa, vestía camisa azul, pantalón de vestir y colgaba sobre su cuello la esperanza de todo un país”, dijo Ceci Flores a través de X.

El mensaje lo acompaño con una fotografía donde aparece ella, la madre buscadora, con una fecha de búsqueda del mandatario tabasqueño, así como sus señas partículares.

 

Este lunes, Ceci Flores intentó entrar de nueva cuenta a la última mañanera del presidente López Obrador; sin embargo, le negaron el acceso.

Además, la madre buscadora dijo que llegó a Palacio Nacional “desde Pesqueira, Sonora, no he dormido, mi camisa huele a muerte y desesperanza, tare impregnado el olor de los hijos que quemaron en los crematorios que encontramos”.

Finalmente, Ceci Flores dio su bendición a López Obrador, que se tome un descanso, pero que ella junto con las demás madres buscadoras seguirán trabajando para encontrar a las y los desaparecidos.

“Que Dios lo bendiga Presidente, López Obrador tómese un descanso, nosotras seguiremos buscando”, dijo Ceci Flores.

Pala de mando

Cabe recordar que la activista buscaba entregarle una pala (herramienta para excavar en la tierra) al Ejecutivo federal, la cual sería como la entrega del bastón de mando realizó López Obrador el 7 de septiembre de 2023, cuando Claudia Sheinbaum ganó las encuestas para ser de coordinadora nacional para la defensa de la transformación.

“Esa pala yo se la quiero dar a López Obrador para que también se la dé a Sheinbaum, le está entregando un país para que ella lo gobierne, pues que le entregue una pala, para que se dedique a buscar a los desaparecidos, que en su agenda la prioridad sea los desaparecidos, como lo decía López Obrador y esperemos que ella sí cumpla porque él no cumplió”, dijo el 19 de marzo de 2024.

Fuente: Grupo Es Noticia

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¿Trabajas el 1 de octubre? Esto debes cobrar

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El próximo 1 de octubre será un día festivo en México, marcando el cambio de mando presidencial. Aunque muchos disfrutarán de un día de descanso, algunos trabajadores deberán laborar y, de acuerdo con la Ley Federal del Trabajo (LFT), podrán recibir hasta cuatro días de salario.

Según el Artículo 75 de la LFT, los trabajadores que laboren en días festivos tienen derecho a recibir el doble de su salario, además de su sueldo diario. Esto significa que, al trabajar en un día de descanso obligatorio, obtendrán un beneficio equivalente a tres días de trabajo.

 

¿Quiénes recibirán cuatro días de salario?

Los empleados que normalmente descansan los martes y tengan que trabajar el 1 de octubre recibirán cuatro días de salario. Este pago adicional se debe a que su día de descanso coincide con un día feriado. Así, los empleadores están obligados a pagar:

  1. Doble salario por ser día festivo.
  2. Pago adicional por su día de descanso habitual.
  3. Un día de descanso adicional.

Contexto del día festivo

El 1 de octubre fue designado como día de descanso obligatorio tras una aprobación unánime en el Senado el 18 de septiembre de 2024, convirtiéndose en ley el 24 de septiembre. Esta decisión fue respaldada por la Cámara de Diputados con 397 votos a favor, estableciendo que el día de descanso se repita cada seis años.

Para aquellos que laboren en esta fecha, la LFT asegura que recibirán la compensación justa, garantizando así sus derechos laborales.

Fuente: Grupo Es Noticia

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